Dẻ sườn Bò Mỹ USDA Choice, quy cách gói 1,3 - 1,5kg, cắt hút chân không vừa ăn dài 10cm - 12cm, khối lượng 500- 600g/gói. Thích hợp làm các món: Nấu bò kho, nấu lagu, nướng.